Le barbecue, un classique indétrônable pour les Français

Convivial et fédérateur, le barbecue reste un classique en période de beau temps, même lorsque les beaux jours raccourcissent. L’offre s’est considérablement étoffée, et l’on trouve désormais tous les styles et tous les budgets. De quoi satisfaire les envies de chacun !

Gourmandise et convivialité autour du barbecue

Brochettes, grillades, chipolatas et merguez, poissons, fruits de mer, légumes, et même des plats comme la paëlla… Tout est prétexte à un bon barbecue ! Les Français sont friands du barbecue, les chiffres annoncés ne laissent aucun doute là-dessus : 90% de la population en possède un, et on enregistre 1 million de vente chaque année, de quoi se régaler !

Moment convivial par excellence, le repas, autant que l’ambiance qui règne autour de cette préparation, est chéri par les Français qui apprécient de le partager en famille ou entre amis. Si les recettes varient d’une maison à une autre, les classiques restent tout de même les saucisses et merguez (88%), les steaks et entrecôtes (80%), et les côtelettes et grillades (67%), avec une nette majorité de produits issus du bœuf (à 58%). En termes de répartition des tâches, ces messieurs s’occupent à 91% de la cuisson, quand les courses sont faites par madame à 72%. Toutefois, pour 44%, il serait agréable de se passer de l’étape de l’allumage du feu, parfois laborieux… Mais rassurez-vous, des solutions existent, et le barbecue à gaz est là pour vous faciliter la vie !

La Rolls des barbecues… le gaz !

Si le barbecue à charbon reste un classique, la gamme de modèles de barbecues s’est largement étoffée au cours de ces dernières années, notamment pour les barbecues à gaz. On trouve désormais tous les styles, et tous les budgets, sans compter toutes les améliorations et options qui sont proposées : grill de réchaud, bac récupérateur de graisse, plancha, desserte, ustensiles de cuisson… On est bien loin de la simple grille !

Tout est pensé et conçu pour vous simplifier la tâche et vous laisser ainsi tout le loisir de profiter de vos convives. Il faut dire que le barbecue à gaz est ultra simple d’utilisation. Vous l’allumez par une simple pression sur un bouton, plus besoin de guetter désespérément l’apparition de braise ! Le confort est également de mise, puisque grâce aux brûleurs, vous pouvez rapidement maîtriser la flamme et la chaleur pour une cuisson optimale. On compte 17 barbecues cuisinés chaque année par les Français. Et vous ? Combien en avez-vous préparé cette année ?