Le barbecue à gaz DÖNER de chez GREADEN possède 4 brûleurs + 1 brûleur auxiliaire + 1 brûleur infrarouge le tout élaboré en acier inox (code de matière : 304ss- meilleure qualité). Avec ce châssis tout en inox vous allez bénéficier d’un barbecue solide et d’une fiabilité à tout épreuve.

Parce que nous savons qu’il est important d’avoir tout à porter de main lorsque l’on est en pleine cuisson, le barbecue DÖNER est pourvu de deux dessertes . La première vous apportera l’espace suffisant pour y installer vos ustensiles et/ou vos sauces. La seconde sous son couvercle, dissimule le brûleur latérale, idéal pour les petites cuissons ou encore pour tout simplement tenir au chaud la viande que vous avez déjà fait grillée.

Le châssis qui est la pièce principale de votre appareil, se compose des éléments suivants :
- 4 brûleurs de 3,5Kw pour un total de 14Kw d’intensité
- 4 répartiteurs de chaleur
- 1 grille en inox et une plancha réversible
- 1brûleur auxiliaire (Puissance 3,5Kw)
- 1 kit rôtissoire avec son brûleur infrarouge 4,5 Kw

Le barbecue à gaz DÖNER est très facile à assembler (notice d’assemblage fournie avec votre barbecue) et son entretien est des plus aisés pour que vous puissiez en profiter pleinement. C’est un produit de haute qualité bénéficiant d’une confection tout aussi soignée.

DÉTAILS DU PRODUIT

Kit rôtissoire et brûleur infrarouge

Ce qui fait la force du barbecue à gaz DÖNER c’est la présence d’ un kit rôtissoire accompagné d’ un brûleur de type infrarouge pour vous offrir la possibilité de faire une cuisson à la broche . Voilà ce qui va faire la différence avec tous les autres barbecues que vous avez pu connaitre jusqu’à présent.

Kit rôtissoire

Avec le kit rôtissoire qui vient s’adapter sur votre barbecue vous allez pouvoir ajouter un autre mode de cuisson et faire de votre barbecue une véritable cuisine mobile. Le kit se compose des éléments suivants :

- Tige de rôtissoire pour embrocher votre viande
- Fourchettes à viande pour les maintenir
- Un poids pour bien équilibrer la tige au cours de la cuisson
- Moteur de tournebroche pour une rotation à 360°

BRULEUR infrarouge

Comme vous l’avez bien compris chaque mode de cuisson à son propre brûleur et la cuisson au tournebroche ne fait pas exception à la règle. Pour cela nous avons conçu un brûleur à infrarouge adapté au barbecue (capacité de 4,5Kw). Sa fonction est identique à ceux que l’on retrouve sur les tournebroches à la verticale dans les restaurants kebab. Ainsi donc avec l’ensemble de ces 4 brûleurs principaux d’une puissance de 14Kw, d’un brûleur auxiliaire de 3,5Kw et enfin du brûleur infrarouge d’une puissance équivalente de 4,5kw. Vous bénéficiez en tout et pour tout d’un barbecue possédant une puissance de feu de 22Kw. Entre la puissance et les différentes variantes de cuisson qu’offre le barbecue à gaz DÖNER vos étés seront chaleureux et savoureux.

Pour allumer le brûleur infrarouge, il faut suivre les étapes suivantes :
Appuyer le bouton - Tourner le bouton à gauche jusqu’à la position entre 10h-11h - Maintenir le bouton dans cette position pendant 8-9 seconds - Tourner le bouton jusqu’à la fin

EXTÉRIEUR CHÂSSIS

COUVERCLE

Ce qui fait la réussite d’une cuisson au barbecue c’est la capacité de ce dernier à conserver la chaleur pour produire un effet de convection une fois le couvercle rabattu. C’est la raison pour laquelle le capot possède une double couche. L’appareil est pourvu d’une poigné en acier inoxydable qui ne conduit par la chaleur émise par les brûleurs. Ce qui signifie qu’elle peut être manipuler sans aucun danger.

Le thermomètre qui se trouve au-dessus du couvercle, vous indique avec précision la température en cours au sein de l’habitacle.

INTÉRIEUR CHÂSSIS

BRÛLEURS

Chaque brûleur possède 3,5Kw de puissance soit 14Kw en additionnant les 4 brûleurs du châssis. L’usage de l’acier inox sur les brûleurs va garantir à ces derniers une durée de vie beaucoup plus importante. Malgré une utilisation intense ils ne subiront pas de perte de puissance au fil du temps.
Code de matière : 304ss- meilleure qualité.

Dompteurs de flammes et bac rÉcupÉrateur

Les répartiteurs de flammes (dompteurs de flammes) ont pour fonction de diffuser de manière homogène le feu émis par les brûleurs sous l’ensemble de la surface de cuisson. Ce qui assure une meilleure cuisson des aliments lorsqu’ils sont sur la grille ou la plancha.

Le bac à graisse suspendu, permet de venir récupérer les graisses qui se décollent des viandes et qui risquent d’amplifier le feu au cours de la cuisson et par conséquent venir perturber la bonne cuisson de vos grillades. De plus, la présence du bac récupérateur à pour but de vous faciliter le nettoyage de votre barbecue une fois votre utilisation terminée.

GRILLE, PLANCHA

ET GRILLE DE RECHAUD

- Pourquoi choisir la plancha ?
Pour cuisiner toutes nos envies sans se limiter (légumes, poisson, œufs, viandes, etc.…) et avoir l’occasion de manger sain et sans graisse.

- Pourquoi choisir la grille ?
Pouvoir apprécier la bonne viande grillée (Agneau, merguez, brochettes, …), sentir la bonne odeur de barbecue et ne pas gaspiller les vitamines présentent dans les viandes.

Chez Greaden nous créons des produits simples pour pouvoir satisfaire tous les besoins et toutes les envies. Beaucoup hésite encore entre la cuisson à la plancha ou la cuisson au grill et se voient s 'équiper de plusieurs appareils. Ce qui implique un coût conséquent. Pour ne plus avoir à se poser la question ou encore à dépenser des sommes pharaoniques, nous avons réunis le meilleur des deux mondes dans un seul et même endroit au sein du barbecue DÖNER.

TABLETTES LATÉRALES

Deux dessertes (équipées de 2 crochets sur la tablette à gauche) pouvant accueillir les éléments dont vous avez besoin et/ou pour suspendre vos ustensiles de cuisson (Assiettes, bac à marinade, pince et bien plus encore). Grâce à ces deux surfaces vous bénéficiez d’un véritable espace pour pouvoir organiser vos préparations.

La desserte qui possède un couvercle donne accès à un autre brûleur qui n’est autre que le brûleur auxiliaire de 3,5Kw qui vient s’ajouter en plus des brûleurs principaux. Celui-ci servira généralement de réchaud car n’étant pas directement dans l’habitacle il ne pourra en aucun cas bénéficier du phénomène de convection pour assurer la bonne cuisson des éléments de taille importante. Mais il pourra fournir la chaleur adéquate pour maintenir les viandes ou sauces au chaud.

PANNEAU DE CONTRÔLE

Pour une cuisson parfaite il vous suffit de choisir l’intensité qui vous convienne. Pour cela, le panneau de contrôle dispose de six boutons en façade munis de la fonction « Pousser et Tourner » pour pouvoir contrôler chacun des brûleurs de votre appareil. Vous avez aussi la possibilité d’enclencher l’allumage de votre barbecue à gaz DÖNER par le biais de l’allumage manuel à l’aide d’une allumette à placer au bout de la tige spécialement prévu à cet effet.

Votre barbecue DÖNER est équipé d’un double système d’allumage, le premier étant le système "Pousser et tourner" par le biais des boutons en façade. Le second est un allumage manuel par allumette qui se fera en toute sécurité via le manche à allumette situé sur le côté de votre barbecue.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. » Rien de mieux que de pouvoir avoir des rafraichissements à porter de main lorsque l’on profite d’un bon barbecue surtout lorsque cela est cuisiné avec le barbecue à gaz DÖNER me direz-vous ! C’est pour cette raison que nous y avons ajouté le décapsuleur rouge pour ne plus avoir à chercher ce qui doit être visible et disponible de suite.

CHARIOT DE

BARBECUE GAZ

Le chariot est l’espace de rangement de votre barbecue. Il se compose de deux portes battantes en acier inoxydable. Avec cet emplacement situé en bas de votre barbecue vous pourrez ranger tout ce dont vous avez besoin d’avoir à porter de main pour que l’utilisation de votre barbecue se passe dans de bonnes conditions.

Veuillez noter que le compartiment de stockage n’est pas habilité à accueillir vos bouteilles de gaz. Il est recommandé de les disposer en dehors de cette espace pour éviter tout risque d’incident.

Un barbecue à gaz simple et efficace se doit d’être élégant, puissant mais aussi facile de transport. Pour cela, votre barbecue est fourni avec des roues pour simplifier les déplacements.

Vous disposez de 4 roulettes doubles multidirectionnelles, et 2 roulettes pourvu de la méthode "stop and go" qui gardera votre barbecue à gaz PHENIX totalement stable sur son emplacement.

Attention ! Le tiroir n’a pas été conçu pour accueillir ou stocker les bouteilles de gaz. Ces dernières doivent être placées et/ou stockées ailleurs.

Pour le nettoyage et l’utilisation de votre barbecue il vous suffira de vous référer à la notice du barbecue qui vous sera fournie avec l’appareil. Le barbecue DÖNER s’assemble aisément, c’est un produit haut de gamme qui vous donnera pleine satisfaction au fur et à mesure de son utilisation.

LIVRAISON

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